据测定，蓝莓果实中含有丰富的营养成分，属高基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品，其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，是集营养与保健于一身的第三代果王，风靡欧美。美国有影响的健康杂志《prevention》称蓝莓为“神奇果”蓝莓的许多功能归功于果实中高含量的天然色素。美国的一份研究报告指出，蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量高的，而蓝莓的花青素丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位，的蓝莓果实中含量高。 导购推荐 商品具有生产许可证编号，点此进入查看

黑龙江乾润食品有限责任公司是上海天海润集团于2008年在哈尔滨高新技术产业开发区（）投资、控股设立的糖置换食品生产企业。一期工程年产蓝莓、越桔、树莓、蓝靛果等糖置换产品200吨。　　　黑龙江乾润食品有限责任公司以一级的原料果和一级的水质为原料，无任何添加剂和防腐剂，吸收国际技术，使用国内自主研发的清洗生产线和糖置换成套设备、工艺，配备了高新技术的筛选机和检验仪器，再加以严格的人工挑选来严把质量关。企业从工厂设计、建设施工到生产经营管理以gmp、haccp、qs和iso9001为标准和管理体系，确保以安全的品质、可信赖的质量、优秀的服务，让消费者随时随地品尝和享受蓝莓独特的果香和保健功效。　　黑龙江乾润食品有限责任公司以的生产设备为依托，配备了20余名专业的产品研发人员，每年推出若干新品。公司着力研发天然、绿色的健康食品，现已同日方合作伙伴建立了共同的研发中心，力争以国际的生产标准服务消费者。　　黑龙江乾润食品有限责任公司在填补国内蓝莓糖置换产品市场空白，抢占市场先机的同时，出口欧美、日、韩、俄罗斯、新加坡、马来西亚、香港、台湾等国家和地区，公司将以成为世界糖置换产品的主要生产商和供应商为目标而努力奋斗。